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今天，记者从山东省政府新闻办举行的新闻发布会上了解到，到2020年，山东农产品加工转化率将达到70%，规模以上农产品加工企业突破13500家，农业产业化省级以上重点龙头企业达到1000家，农户参与产业化经营的比例达到85%以上，户均增收3000元以上。
省农业厅副巡视员于永德在发布会上介绍说，近日，省政府办公厅印发了《关于进一步促进农产品加工业发展的实施意见》。《意见》提出，到2020年，农产品加工转化率达到70%,规模以上农产品加工企业突破13500家，主营业务收入年均增长6%以上，农产品加工业与农业总产值比达到3.76∶1;全行业研发投入占主营业务收入1%以上，在粮油、果蔬、畜牧、水产等传统优势产业培育一批全国行业领军企业，在农业特色产业方面培育一批技术领先企业和高端品牌;农业产业化省级以上重点龙头企业达到1000家，农户参与产业化经营的比例达到85%以上，户均增收3000元以上。
为完成这一目标，《意见》提出了优化农产品加工产业结构布局、加快农产品初加工发展、提升农产品精深加工水平、鼓励主食加工业发展、加强农产品及其加工副产物综合利用、加快农产品加工上下游产业发展等主要任务，出台了25项支持政策和保障措施。
《意见》明确提出，通过发展农产品加工业推进多产业多业态融合发展，支持农民合作社等发展加工流通，鼓励农产品加工企业打造全产业链，创新融合发展模式和业态，引导农产品加工业与休闲、旅游、文化等产业深度融合，发展电子商务、农商直供、加工体验、中央厨房等新业态，打造终端型、体验型、循环型、智慧型等农业“新六产”新产业新业态新模式。
