烟台市委副书记、市长孟凡利在21日上午召开的加快工业经济暨高新技术产业发展工作会议上指出，经过长期培育发展，烟台市有些特色产业已经在国内乃至国际上占有重要地位，成为代表城市形象的产业标识。对此，烟台市将倍加珍惜、传承发展，并重点打造出4个乃至更多全国著名的产业名城。

目前已确定的4座产业名城分别是：中国食品名城、国际葡萄·葡萄酒城、中国黄金产业名城和中国节能环保产业城。

打造中国食品名城。烟台是全国第4个拥有食品名城这一称号的城市之一，去年烟台食品工业主营业务收入过千亿，与农业总产值之比远高于全国乃至发达国家比例，在粮油加工、肉禽加工、果蔬加工及饮料制造等方面形成了比较优势。下步，烟台市将充分发挥现有优势，将烟台建成全国首屈一指的食品名城。

打造国际葡萄·葡萄酒城。烟台是亚洲唯一的国际葡萄·葡萄酒城，去年葡萄酒产量超4亿瓶，全省近八成葡萄酒产自烟台。面对国内外葡萄酒竞争的双重压力，下步烟台市要支持企业抓好品牌保护、产品研发、技术投入、营销创新和包装推介，葡萄酒局和有关县市区要深入研究推动发展的工作措施，进一步擦亮“烟台葡萄酒”产区品牌，建成世界著名葡萄酒城。

打造中国黄金产业名城。去年烟台黄金总产量占全省八成以上，借鉴“深圳模式”，下步烟台将从黄金大市向黄金产业强市迈进。对此，有关方面将进一步论证烟台黄金产业发展的方向和重点，多搞一些黄金研发项目，促进黄金产业提质增效，扩大黄金品牌影响力，进一步叫响“黄金产业名城”这一城市名片。

打造节能环保产业城。烟台目前拥有规模以上节能环保企业91家，聚集了一批在全省乃至全国知名的品牌，具备了打造节能环保名城的坚实基础。今后要加快实施“8826”工作方案，力争到2020年，全市规模以上环保企业实现主营业务收入达到2000亿元，过10亿元企业达到30家。