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山东省滨州市扩展无花果特色产业链
2014
12/11
14:16

2014年以来,山东省滨州市按照“调结构、优产业、促增收”的思路,以林业企业为主体培育核心技术,加快无花果新品种的研发、新技术的推广的运用,推动规模化无花果基地建设。切实加大无花果种植开发、产品加工、经营销售等项目建设,积极开展无花果旅游采摘节活动,以达到规模和效益的结合,实现高效与生态相结合的突破。滨州市积极引导林业龙头企业、林业合作社采取“公司+基地+果农”的模式,通过土地流转等方式,积极延伸特色产业链,形成鲜果、果苗、无花果茶、果酒、果脯、果干产业链,带动农民种植无花果积极性,形成特色优势产业,带动农业增产、农民增收。

今年,滨城区市西街道姬家沟天宝高效生态循环农业园的无花果,迎来一个丰收季。滨城区市西街道借助天宝公司打造无花果采摘观光休闲基地,基地以种植无花果为主,引进美国波姬红为主要种植品种,布兰瑞克、金傲芬、新疆早黄等5个品种为辅。滨城区市西街道帮天宝公司在国家工商总局注册姬家沟无花果标志商标,编制了《滨城区市西街道无花果产业发展规划》,规划建设无花果文化长廊、产品深加工区、烘干区、恒温库、果酒酿造区、科研中心等,将研发营养型饮料、旅游休闲食品及保健型食品等。组织举办了无花果文化展和无花果产品推介会,邀请300多名外地客商参观休闲、实地采摘无花果、品尝系列无花果美食,促进交流合作。目前,园区已实现电脑和手机的远程监控,实现了温度、灌溉、通风及采光的远程控制,实现了无花果的可追溯性,可以全面了解无花果的详细种植记录、包装记录和出库记录等信息,充分保障了消费者的知情权、选择权。如今的冬暖式大棚已经达到了一年多次采摘,从6月初持续到11月底。

邹平县台子镇利用紧靠黄河,拥有优质水土资源的优势,大力扶植发展无花果种植产业,形成了黄河无花果种植基地和尚志无花果种植园两大园区。在扩大种植规模、发展特色采摘的基础上,台子镇鼓励企业积极投入资金进行无花果深加工,已经研发出无花果茶、果酒、果脯等无花果系列产品,在延长产业链、打响台子无花果品牌的同时,极大地带动了邹平县的农业增效、农民增收。尚志无花果种植园还发展了25个无花果种植大棚,先后种植了金傲芬、美利亚、波姬红、紫陶芬等20多个国内外优良品种,年产量达到150吨果品和10余万棵无花果优质种苗。为延长无花果贮藏期,邹平黄河无花果专业合作社利用真空磁脉冲冷藏库,开发了冻果市场,试制成功了无花果叶茶、无花果酒,结结实实地解决了果品贮藏加工问题,通过延长产业链倍增了果品产值,为无花果产业的发展壮大带来了强劲的生机和活力,为带动林农增收致富起到了良好的示范作用。

滨州永大三合无花果公司通过“公司+基地+果农”模式,开展无花果食品深加工项目,对农户种植的无花果进行冷冻、烘干、切片等深加工,提高产品附加值。为加强无花果栽培技术管理,滨州永大三合无花果公司以无公害、绿色食品综合生产技术为重点,对广大无花果种植户提供信息、技术、销售等服务,与种植户签订合同,由公司根据果品价格市场行情对无花果进行收购,形成产、加、销一体化。据当地农民介绍,根据实验对比,种植无花果比种植冬枣用药少,成本少,见效快,重要的是经济效益高,有保障。滨州永大三合无花果公司在发展鲜果采摘的基础上,积极延伸产业链,形成鲜果、果苗、无花果茶、果酒、果脯、果干产业链。在销售模式上,企业为确保消费者利益,国内市场实行专卖直营“四统一”销售,即统一供货、统一服务、统一包装、统一价格。目前年深加工无花果4000吨,产值达1.6亿元,吸纳农村剩余劳动力2000人次,直接带动当地2000多户农民增收。

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